记者朱颖婕
茶乡旅游是休闲农业中具有代表性的领域,也是三产融合的农业新形态。本届茶博会上,相关领域的学者、重点产茶区的代表和茶企代表等齐聚一堂,共话茶乡旅游发展之道,探讨如何通过茶产业融合发展,彰显地方景观风貌与人文风俗,让“一片叶子”创造出更多元丰富的价值。
今年是中国共产党成立周年,包括杭州西湖区“龙坞茶镇红色茶乡旅游精品路线”、余杭区“以茶养廉,忆苦思甜,不忘初心,党性修养之旅”,以及淳安县“‘千岛湖茶’寻根探源之旅”在内的百条红色旅游精品路线,展示了茶叶产区的红色记忆,让茶成为革命记忆的承载,让游客在茶乡“游中学,学中游,寓教于游”。
贵州省黔南布依族苗族自治州既有革命老区,也是名茶——都匀毛尖的产区之一,近年来更有“中国天眼”、荔波世界自然遗产等令当地人骄傲的“地域名片”,“我们把‘红色的、绿色的、传统的、现代的’有机结合,构建出多条茶旅、文旅结合的精品旅游线路,受到了游客欢迎。”黔南州代表魏明禄说。来自湖北省五峰土家族自治县代表陆洪波也表示,五峰正在探索,将当地的山水自驾、茶园观光、土家文化与红色资源串联起来,让茶业和旅游成为五峰的“金名片”。
促进茶旅融合发展,是深耕产茶当地,发挥茶业综合效益,让茶产品和茶服务满足消费需求的新路径。中国农业科学院茶叶研究所所长姜仁华认为,促进茶业三产融合,让茶叶从种植业环节向加工流通、休闲旅游、电子商务等方向延伸,是茶旅融合的基础之一。他以杭州梅家坞举例:“这里的村民几乎家家种茶、卖茶,经过长期有序的发展,形成了人居环境与自然景观,茶园和村落融为一体,品茶与餐食体验相结合的旅游体验。”
浙江农林大学茶学与茶文化学院名誉院长王旭烽则探讨了“小微茶庄园”模式的可行性——“要有太阳、月亮,还需要满天星斗”。她认为,这或许是中国式茶叶经济发展不可缺少的模式之一。经过数年跟踪观察和研究,王旭烽发现,包括茶种植、生产、营销、文旅或科研为一体的复合理念、小型规模运营的中国式茶庄园,在临安、桐庐乃至全国各地都有实践,并获得了成效。
“当前,茶乡旅游进入快速发展期和机遇期,如何打造独特的茶乡旅游目的地,唤醒茶乡沉睡资源,激活创业创新动力,让茶产业成为让人追求的幸福产业,让茶农成为让人羡慕的体面职业,让茶乡成为让人向往的美丽茶园,是从业者需要长期
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