茶叶所科技人员赴黔南州福泉市调研指导

根据地方茶产业发展需求，3月29日，茶叶所茶特异资源创新团队负责人林开勤助理研究员邀请了茶树育种创新团队成员周富裕研究员、茶叶加工创新团队成员戴宇樵助理研究员一行3人，深入黔南州福泉市凤山镇凉水井村开展调研指导。

茶叶所科技人员一行来到凉水井村古茶园，驻足察看茶树长势，向茶农们亲身示范双手采茶规范，并对茶叶采摘标准、茶园修剪技术等进行现场指导，就古茶树进行挂牌和采样，进一步分析当地茶树资源内含成分和特质特性。

座谈会上，茶叶所科技人员与凉水井村村支两委深入交流，了解古茶树资源和茶产业发展情况，并提出指导性建议。凉水井村驻村第一书记杨婷对茶叶所科技人员的到来表示感谢，并针对古茶树资源保护、生态茶园管理等方面提出问题，科技人员们就延长产业链、提升附加值方面逐一解答。科技人员们强调，要比采茶的效率、斗加工的品质，应在古茶树科学地的开发、利用、管理、保护等全周期流程上狠下功夫；要把握新发展理念，将采养结合贯穿采摘芽叶全过程；要做有故事、有文化的好茶，注重写好科学化、精细化两篇文章。

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