项目名称
瓮安县辣椒全产业链项目
产业类别辣椒
拟建地点瓮安县
建设内容新建辣椒加工厂1处m2，储存仓库m2，配套建设产品展示厅平米，购置安装清洗设备、加工设备各1套及生产线1条。主要加工泡椒、剁椒、油辣椒、辣椒粉。
项目简介辣椒作为消费者喜食的蔬菜和调味品之一,由于其自身适应性强以及栽培、贮藏、运输等技术不断提高,其种植面积不断扩大,辣椒的种植面积与产值效益皆处于蔬菜作物前列。我国辣椒加工主要以粗加工和食品加工为主,因此大力发展加工辣椒产业,有利于在提高经济效益的同时,增加农民收入。
