都匀市匀东镇甲登村开田喽都匀红鲤获迎丰

眼下，正是都匀市匀东镇甲登村亩稻花红鲤丰收的季节，山间层层梯田尽显金黄，稻香鱼肥！农民放水、开田、抓鱼是这个季节里最热闹的事儿。这个时候，村民都会邀上亲戚朋友一起下田，体验徒手抓鱼的乐趣，一同分享丰收的喜悦，田间处处欢声笑语。

甲登村积极探索都匀红鲤养殖孵化技术，着力解决参与度、产值、品牌知名度不高等问题，进一步打响“都匀红鲤”品牌，助推乡村振兴。年上半年，甲登村合作社鱼苗销售额达49万元，预计到10月可出栏余斤成品鱼，为村集体经济再增10余万元收入，分红覆盖全村46户脱贫户，户均增收元。

红鲤外观金红，背部有两条稳定遗传的金色条纹，鳞片松软，腥味清淡，肉质鲜嫩，营养价值丰富。红鲤体内含有海洋生物特有遗传物质，属于本地特有土著鱼种，含有20种氨基酸，其中赖氨酸、谷氨酸、亮氨酸含量较高，具有良好的科研价值和商品价值。

据悉，甲登村自古以来就有养殖稻田鱼的习俗，最早可追溯至清朝，一直延续至今。经过长年的发展，已在黔南州、黔东南州的养殖户、饭店、食客中形成良好口碑，吸引客商到访洽谈20余家，与丹寨万发山庄、丹寨水滋味、都匀陈六三等10多家餐饮店达成合作，与荔波、罗甸、三都、兴仁等地15个养殖场建立供应关系。依托“都匀红鲤”这一项目，也促进当地粮食增产、农田增效，实现稻、鱼双收，进一步拓宽群众增收渠道。

通讯员胡云婷

贵州日报天眼新闻记者梁晓琳

编辑卢泰铭

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