红色圣地,醉美遵义的文化之行遵

遵义，简称“遵”，位于贵州省北部，是国家全域旅游示范区　　。南临贵阳市，北倚重庆市，西接四川省。处于成渝—黔中经济区走廊的核心区和主廊道。遵义是首批国家历史文化名城，拥有世界文化遗产海龙屯、世界自然遗产赤水丹霞。享有中国长寿之乡、中国厚朴之乡、中国吉他制造之乡等称号。曾获得全国文明城市、国家森林城市等多项殊荣。同时也是中国三大名酒“茅五剑”之一的茅台酒的故乡。年，中国共产党在遵义召开了著名的“遵义会议”，成为了党的生死攸关的转折点，被称为“转折之城，会议之都。

下面我们就来主要介绍一下遵义的世界文化遗产“海龙屯”，世界自然遗产“赤水丹霞”和国家级非物质文化遗产“茅台酒酿制技艺”。

世界文化遗产“海龙屯”：

海龙屯（又称　　海龙囤　　、龙岩屯等）位于　　贵州省遵义市老城西北约28公里的龙岩山巅，被列入《世界遗产名录》是全国重点文物保护单位。海龙屯这座古军事屯堡，是中国唐宋羁縻之制和元明土司制度的产物，也是杨氏土司统治期间的历史见证。　　史书记载，自秦汉以来在西南地区，包括遵义（古称播州）在内的地方，中央王朝一直实行的是“以夷制夷”政策，疆土交给向朝廷称臣纳贡的土官来统治。遵义的杨氏土司为维护其统治地位，曾三修海龙屯。

海龙屯的历史渊源：

明朝万历元年（公元年），杨应龙承袭播州宣慰使职。

明朝万历十七年（公元年）后，杨应龙采取两手策略，远交近攻，对上与朝廷修好，与明王朝没有大的矛盾和利益冲突，还经常得到朝廷的赏赐；对下行使土司特权，激化了播州内部的矛盾。

明朝万历二十四年（公元年），杨氏二十九世土司杨应龙调集8万役夫工匠、用了4年时间，在其祖先修建的龙崖屯基础上扩建城堡、宫室，筑前后12关，在5平方公里范围内的山上围筑坚壁巨垒。建筑物均以千斤巨石砌筑，城门嵌刻关名、城门上营造箭楼、仓库、兵营、水牢于城中，各关之间石墙相。

明朝万历二十七年（年），播州宣慰使杨应龙举兵反明，朝廷急调24万大军分八路进发，于次年攻破海龙屯，平定播州（今贵州遵义至黔南州北部），历时天，史称“平播之役”。

明朝万历二十八年（年）二月，总督李化龙率八路大军平播，四月中旬会师海龙屯，一场血雨腥风的大战就此展开。六月初六，海龙屯被攻破，杨应龙自缢。

明朝万历二十九年（公元年），明朝廷在播州实行“改土归流”，即废除土司制，地方军政官吏由中央任命，异地交流使用，宣告了统治播州年的杨姓世袭土司制度结束，从此也拉开了全国土司地区“改土归流”的帷幕。

海龙屯的文物价值及意义：

海龙屯是中国唐宋羁縻之制和元明土司制度的产物，见证了　　中国少数民族　　政策由羁縻之制到土司制度再到“改土归流”的演变；是著名的“平播之役”的主战场，见证了　　杨氏家族　　统领下播州的辉煌与覆灭唐末，播州为南诏所陷，僖宗乾符三年（年），　　杨端　　应募入播。

世界自然遗产“赤水丹霞”：

贵州赤水丹霞国家地质公园位于贵州省赤水市，地处四川盆地南缘，紧靠黔北大娄山　　北麓，扬子准地台西部。是青年早期丹霞地貌的代表，公园分为大同－丙安园区和两河口－元厚园区，面积１３４．５７平方公里，是集地学资源的独特性、系统性、科学性与观赏性于一体的大型丹霞地貌性地质公园。公园内共６４个地质遗迹点，其中世界级３个、国家级６个、省级４５个、地市级６个。年４月，国土资源部批准赤水丹霞获得国家地质公园建设资格。

1．四洞沟景区

位于大同河支流，距市区15km，属大同镇所辖，主体景观以孑遗植物和四个梯级瀑布为主，景区面积14.98km2。此外，还包括丹霞负地貌-天生桥（渡仙桥），小型构造（波纹石、X型节理）等。

2．杨家岩景区

位于大同镇华平河畔，距市区16km，属大同镇所辖，以大型单体洞穴（丹霞负地貌）和红色蜂窝状丹霞壁画石刻长廊为特色景观，辅以多级原生态瀑布群，另外还有泥裂等小型构造及孑遗植物，景区面积23.39km2。

3．丙安景区

位于赤水市西南，距市区24km，属丙安镇所辖，包括丹霞奇峰异石、丙安古城堡、红军长征遗址等特色景观，景区面积32.51km2。

两河口-元厚园区

两河口—元厚园区地理坐标：°46′20″~°56′14″，北纬28°16′37″~28°22′42″，面积63.71km2。本区同样是以丹霞地貌、瀑布景观、孑遗植物为主，包括丹霞崖壁（昌水岩）、丹霞石柱（翻天大印、外星人等）、丹霞石峰（十八罗汉拜观音）、瀑布景观（盘龙瀑布群、昌水岩瀑布、百丈崖瀑布、神仙椅瀑布等）、此外还有古崩塌堆积体、湖沼景观（玛瑙滩、百米大滩），丘原与峡谷组合形态的丹霞组合地貌，是集科普教育、自然观光为一体的园区。

园区包括2个景区，分别是狮子岩景区、桂园林景区。

1．狮子岩景区

位于盘龙河东侧，距市区27km，属两河口乡所辖，主要包括各类型丹霞地貌景观、单级、梯级瀑布等，景区面积46.22km2。

2．桂圆林景区

位于元厚镇桂圆林村与石林村，距市区42km，属元厚镇所辖，主要以石柱类的丹霞石群为主，包括有各种象形奇石，景区面积17.49km2。

国家级非物质文化遗产“茅台酒酿制技艺”：

茅台酒酿制技艺是一种独特的传统酿酒工艺。与其他白酒工艺相比，在顺应茅台当地环境、气候、原料外，又有其独特巧妙的工艺内涵。茅台酒　　的生产工艺分制曲、制酒、贮存、勾兑、检验、包装六个环节。整个生产周期为一年，　　端午踩曲　　，重阳投料，酿造期间九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，经分型贮放，勾兑贮放，五年后包装出厂。茅台酒的酿制有两次投料、固态发酵、　　高温制曲　　、　　高温堆积　　、高温摘酒等特点，由此形成独特的酿造风格。概括茅台工艺的特点为三高三长、　　季节性生产　　，这是茅台工艺区别于中国其他名白酒工艺的地方，也是茅台酒工艺的巧妙之作。

茅台酒因产于黔北赤水河畔的茅台镇而得名。茅台酒质量与其产地密切相关，这是茅台酒不可克隆的主要原因，也是茅台酒区别于中国其他白酒的关键之一。

茅台酒产地茅台镇风景秀丽，依山傍水；地理地貌独特，地域海拔高度-m，地理位置在东经°，北纬27°附近，为河谷地带；地层由沉积岩组成，属下第三系，为紫红色砾岩、细砂岩夹红色含砾土岩。茅台地区年平均气温18.5℃，年平均相对湿度78%，年平均降雨量mm左右。由于茅台镇地处河谷，风速小，十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。茅台镇独特的地理地貌、优良的水质、特殊的土壤及亚热带气候是茅台酒酿造的天然屏障，一定程度上也可说茅台是大自然赐与人类之杰作。六十年代、七十年代全国有关专家曾用茅台酒工艺及原料、窖泥，乃至工人、技术人员进行异地生产，所出产品均不能达到异曲同工之妙，这也充分证明了茅台酒是与产地密不可分的关系和茅台酒不可克隆，为此茅台酒年成为我国白酒首个被国家纳入原产地域保护产品。